そうそうひっくり返ることもないのですが、またひっくり返ってしまいました。ニューズ・ツー・ユー神原社長の白鷺宝（はくろほう）というエントリーです。 「白鷺宝（はくろほう）」というお菓子を食べました。お茶菓子を探していると母にいったところ、母の友人が絶賛していたお菓子ということで、勧められたのが「白鷺宝（はくろほう）」。 そうそう、浦和銘菓というと「白鷺宝」なんですよ。かつて浦和には白鷺がおりまして（今でも鷺山公園というのがある）、その卵にちなんだお菓子なのですね。 「白鷺宝（はくろほう）」は、さいたま市浦和...